Carré d'agneau filet désossé
0.6/1.3 KG

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4240
Carré filet simple d'agneau désossé, avec filet, présenté à plat, sans ficelle.

Sachet 950 g env

En savoir plus
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Viande noble
  • Présentation à plat = facile à utiliser
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Carré d'agneau filet désossé
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Noisette d'agneau au caramel d'oignon rouge.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir au four air pulsé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Carré d'agneau filet désossé »

Détails produit

Calibre - Autre 0.6/1.3 KG
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Hors Union Européenne (UK)

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 950 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Royaume Uni.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 295
Energie (kJ) 1220
Matières grasses (g) 25
Dont AG saturés (g) 11
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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