Côte de mouton
60/90 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4179
Carré de mouton avec os 6-8 côtes simple, scié en côtelette (côte première et filet).

Carton 5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Côte première et filet
  • Viande charnue et savoureuse 
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Côte de mouton
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côte de mouton mijotée à l'ail.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Griller ou mijoter.

Informations détaillées

« Côte de mouton »

Détails produit

Calibre - Autre 60/90 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Hors Union Européenne (UK), Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande de mouton origine UE et hors UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 245
Energie (kJ) 1017
Matières grasses (g) 19
Dont AG saturés (g) 8
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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