Sauté d'agneau
50 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4052
Gigot, épaule et selle d'agneau dégraissés, désossés, parés et dénervés, coupés en cubes.

Carton de 5 KG

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  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/a/9/1/2/a912098be9b1fd587efbe9e3dd32de1098db6ea7_ATL_FR_5f91730f589a4.jpg
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Le + produit
  • Viande fondante et savoureuse origine France
  • Idéal à mijoter
  • IQF

    Sauté d'agneau
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Sauté d'agneau façon couscous.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A mijoter.

    Informations détaillées

    « Sauté d'agneau »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids50 g
    Type de préparationCru
    CertificationViande ovine française

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Viande d'agneau 100%.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)128
    Énergie (kJ)538
    Matières grasses (g)5,13
    Dont AG saturés (g)1,97
    Glucides (g)0,48
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)0,12

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

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