Sauté d'agneau
50 G ENV

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4052
Gigot, épaule et selle d'agneau dégraissés, désossés, parés et dénervés, coupés en cubes.

Carton de 5 KG

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  • 1

Le + produit
  • Viande fondante et savoureuse origine France
  • Idéal à mijoter
  • IQF

  • Fait maison
Sauté d'agneau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Sauté d'agneau façon couscous.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Avec ou sans décongélation.

A mijoter.

Informations détaillées

« Sauté d'agneau »

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids50 g
Type de préparationCru
CertificationViande ovine française

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Viande d'agneau 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)128
Énergie (kJ)538
Matières grasses (g)5,13
Dont AG saturés (g)1,97
Glucides (g)0,48
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20
Sel (g)0,12
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