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Carré d'agneau à la française
300/500 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4132
Carré de côtes premières et secondes, dévertébré et manchonné.

Sachet 2 pièces - 800 g env

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Le + produit
  • Viande noble
  • Dévertébré et manchonné
  • Emballage sous vide
  • Fait maison
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Carré d'agneau à la française
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Carré d'agneau en croûte, herbes et ail.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir au four.

Informations détaillées

« Carré d'agneau à la française  »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Autre300/500 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineNouvelle-Zélande

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces2
UVC - Poids Net800 g

Poids portion conseillé

400 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)317
Énergie (kJ)1329
Matières grasses (g)23
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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