Carré d'agneau à la française
300/500 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4132
Carré de côtes premières et secondes, dévertébré et manchonné.

Sachet 2 pièces - 800 g env

En savoir plus
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Viande noble
  • Dévertébré et manchonné
  • Emballage sous vide

  • Fait maison
Carré d'agneau à la française
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Carré d'agneau en croûte, herbes et ail.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir au four.

Informations détaillées

« Carré d'agneau à la française »

Détails produit

Calibre - Autre 300/500 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Nouvelle-Zélande

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 800 g

Poids portion conseillé

400 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 317
Energie (kJ) 1329
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini