Côte d'agneau
60/90 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4117
Côte d'agneau première et seconde issue de carrés d'agneau.

Carton 5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Viande fondante et parfumée
  • IQF

  • Fait maison
Côte d'agneau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Côte d'agneau grillée à l'huile pimentée.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Griller ou à la plancha.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Côte d'agneau »

Détails produit

Calibre - Autre 60/90 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Hors UE, Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 295
Energie (kJ) 1220
Matières grasses (g) 25
Dont AG saturés (g) 11
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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