Carré d'agneau découvert
200/400 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4112
Carré découvert détalonné, manchonné, pris à l'avant de l'agneau.

Sachet 2 pièces - 600 g env

En savoir plus

Le + produit
  • Viande noble
  • Chair persillée
  • Détalonné, manchonné
  • Emballage sous vide individuel

Carré d'agneau découvert
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Carré d'agneau en croûte, herbe et ail.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir au four.

Informations détaillées

« Carré d'agneau découvert »

Détails produit

Calibre - Autre 200/400 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Royaume-Uni, Nouvelle-Zélande, Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 600 g

Poids portion conseillé

300 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 276
Energie (kJ) 1140
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 10
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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