Gigot d'agneau
1.7/2.4 KG

Cru | Surgelé | Réf : 4177
Gigot d'agneau avec os, sans selle, coupé à la main.

Unité 2,05 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Sans selle
  • Coupé à la main
  • Emballage sous vide individuel 

  • Fait maison
  • Plat du jour
Gigot d'agneau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Gigot d'agneau confit à l'ail.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Gigot d'agneau »

Détails produit

Calibre - Autre 1.7/2.4 KG
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Hors UE

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Poids Net 2,05 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine Nouvelle-Zélande.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 216
Energie (kJ) 898
Matières grasses (g) 16
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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