Rôti de gigot d'agneau

Cru | Surgelé | Réf : 4176

Rôti de gigot d'agneau

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4176
Rôti ficelé issu d'un gigot d'agneau désossé, sans selle, sans jarret, découpé façon os coulé et dégraissé aux extrémités.

1.1/1.7 KG ENV

Sachet de 1.55 KG environ


    Le + produit
    • Sans selle, sans jarret
    • Découpé façon os coulé
    • Emballage sous vide individuel
      10853

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      Rôti de gigot d'agneau
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      Informations détaillées pour

      « Rôti de gigot d'agneau  »

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Autre1.1/1.7 KG
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineNouvelle-Zélande

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Nombre de pièces1
      UVC - Poids Net1.55 kg
      Forme de présentationProduit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)0
      Énergie (kJ)0
      Matières grasses (g)0
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)0
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

      Fréquence de service
      4/20 mini

      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Gigot d'agneau au pistou.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler à 4°C pendant 12 h.

      A rôtir.