Besoin de conseils pour votre offre glaces ? Contactez-nous.

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Tranche de cœur de gigot d'agneau
140/170 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4186
Tranche issue de la partie la plus charnue du gigot d'agneau.

Sachet 1,5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Viande noble
    • Partie la plus charnue du gigot
    • En tranche = rapide à mettre en œuvre
    • Fait maison
    1538 Contacter un conseiller
    Tranche de cœur de gigot d'agneau
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tranche de cœur de gigot grillée aux herbes de Provence.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.Griller ou mariner.

    Informations détaillées

    « Tranche de cœur de gigot d'agneau  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre140/170 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineNouvelle-Zélande

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1.5 kg

    Poids portion conseillé

    155 g

    Ingrédients

    100% viande d'agneau origine Nouvelle Zélande

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)128
    Énergie (kJ)538
    Matières grasses (g)5,13
    Dont AG saturés (g)1,97
    Glucides (g)0,48
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)20
    Sel (g)0,12

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service
    4/20 mini

    Loading...