Collier d'agneau tranché
80/120 G

Cru | Surgelé | Réf : 4244
Collier coupé en rondelles avec os issu d'agneau entier.

Carton 5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Morceau savoureux et moelleux
  • Idéal pour de multiples préparations : soupe, ragoût, blanquette, daube, tajine, couscous...
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Collier d'agneau tranché
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tranche de collier d'agneau au céleri rave.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Mijoter.
Peut aussi être mis en œuvre après décongélation.  

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Collier d'agneau tranché »

Détails produit

Calibre - Autre 80/120 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Hors UE, Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% viande d'agneau origine UE et hors UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 184
Energie (kJ) 767
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service
4/20 mini

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