Cuisse de lièvre double
600/900 G

Gibiers produits/gamme-produits/gibiers/
Cru | Surgelé | Réf : 5227
Paire de cuisses de lièvre avec os.

Sachet de 750 G environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Gibier
    • Viande maigre, riche en protéines et savoureuse

    • Plat du jour
    • Fait maison
    Cuisse de lièvre double
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Terrine de lièvre au foie gras.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Mijoter ou réaliser des terrines.
    Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Cuisse de lièvre double »

    Détails produit

    Calibre - Autre600/900 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineAmérique du sud

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net750 g
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Viande de lièvre (100%).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)114
    Énergie (kJ)481
    Matières grasses (g)3
    Dont AG saturés (g)1,8
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21,8
    Sel (g)0,12
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