Foie gras de canard cru extra restauration déveiné
450/700 G

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Cru | Surgelé | Réf : 5110
Foie gras de canard extra, cru, déveiné.

Sachet de 575 G environ

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Le + produit
  • Foie gras origine France
  • Déveiné extra
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Foie gras de canard cru extra restauration déveiné
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Foie gras mi-cuit au vin du Jura.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A utiliser comme un produit frais après décongélation.

Informations détaillées

« Foie gras de canard cru extra restauration déveiné »

Détails produit

Calibre - Autre450/700 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance
Département de fabricationVendée

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Nombre de pièces1
UVC - Poids Net575 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

100% foie gras de canard origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)550
Énergie (kJ)2260
Matières grasses (g)57
Dont AG saturés (g)26
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)6,5
Sel (g)0,1
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