Cuisse de canette de Barbarie
160/220 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5157
Cuisse de canette déjointée issue de canette de Barbarie origine France.

Carton de 5 KG

En savoir plus
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Le + produit
  • Déjointée
  • Canette de Barbarie origine France
  • Layer Pack

    Cuisse de canette de Barbarie
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Cuisse de canette au poivre vert.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation. Rôtir, confire ou braiser.

    Informations détaillées

    « Cuisse de canette de Barbarie  »

    Détails produit

    Calibre - Autre160/220 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en couche séparé par un film plastique (Layer Pack)

    Poids portion conseillé

    190 g

    Ingrédients

    100% canette origine France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)103
    Énergie (kJ)433
    Matières grasses (g)3,1
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)18,7
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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