Cuisse de canette de Barbarie
160/220 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5157
Cuisse de canette de Barbarie déjointée issue de canette origine France.

Carton 5 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • Canette de Barbarie
  • Volaille origine France
  • Déjointée

Cuisse de canette de Barbarie
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Cuisse de canette au poivre vert.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Avec ou sans décongélation. Rôtir ou boiser.

Informations détaillées

« Cuisse de canette de Barbarie »

Détails produit

Calibre - Autre 160/220 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé en couche séparé par un film plastique (Layer Pack)

Poids portion conseillé

190 g

Ingrédients

100% canette origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 103
Energie (kJ) 433
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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