Cœur de canard gras

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5188
Cœur de canard gras origine France.

Sachet 500 g

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Le + produit
  • 100% cœur de canard gras
  • Canard origine France
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Cœur de canard gras
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Brochette de cœurs de canard aux oignons rouges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 12 heures. Poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Cœur de canard gras »

Détails produit

Calibre variableOui
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net500 g
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% cœurs de canard

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)192
Énergie (kJ)798
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)3,9
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)16
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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