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Viande de canard confite
800 G ENV

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cuit | Surgelé | Réf : 5234
Viande de canard origine France confite dans la graisse de canard.

Poche 800 g env

En savoir plus
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Le + produit
  • Marque Le Clos St Sozy
  • Canard origine France
  • Confit dans la graisse de canard
  • Facile à mettre en oeuvre
  • Emballage sous vide individuel
  • Plat du jour
1315 Contacter un conseiller
Viande de canard confite
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Parmentier de canard aux patates douces.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Informations détaillées

« Viande de canard confite »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre variableOui
Calibre - Poids800 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLot

Conditionnement détaillé

UVC - EmballagePoche
UVC - Nombre de pièces1
UVC - Poids Net800 g
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Viande de canard origine France et graisse de canard.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)298
Énergie (kJ)1242
Matières grasses (g)21
Dont AG saturés (g)6,5
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)28
Sel (g)0,79

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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