Foie gras de canard cru en terrine
500 G

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Cru | Surgelé | Réf : 5132
Foie gras cru de canard origine France assaisonné au Pineau de Charentes, poivre et fleur de sel de Noirmoutier .

Barquette 500 g

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Le + produit
  • Assaisonné au Pineau des Charentes et à la fleur de sel de Noirmoutier
  • Canard origine France
  • Produit festif incontournable
  • Prêt à cuire= facile à mettre en œuvre

    Foie gras de canard cru en terrine
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Terrine de foie gras et pain d'épices. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Cuire au bain marie.

    Informations détaillées

    « Foie gras de canard cru en terrine  »

    Détails produit

    Calibre - Poids500 g
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVendée

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Poids Net500 g
    Forme de présentationEmballage individuel

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Foie gras de canard, Pineau des Charentes, sel, épices (poivre noir), sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)520
    Énergie (kJ)2140
    Matières grasses (g)53
    Dont AG saturés (g)24
    Glucides (g)1,5
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)8
    Sel (g)1,4

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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