Magret de canard
300/450 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5305
Filet de poitrine de canard origine France, comprenant la peau et la graisse sous cutanée couvrant le muscle de la poitrine sans le muscle pectoral profond.

Carton 5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Canard origine France
  • Parfaitement paré 
  • Emballage sous vide individuel 

  • Fait maison
Magret de canard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Magret de canard aux pommes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir, griller, poêler ou à la plancha.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Magret de canard »

Détails produit

Calibre - Autre 300/450 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Emballage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% Magret de canard

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 330
Energie (kJ) 1380
Matières grasses (g) 30
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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