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Cœur de canard gras
15/35 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5273
Cœur de canard gras prêt à cuire.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Canard gras
    • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
    • Emballage sous vide individuel
    • Fait maison
    2247 Contacter un conseiller
    Cœur de canard gras
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mijoté de cœurs de canard aux chanterelles.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Mijoter, rôtir ou griller. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Cœur de canard gras »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Autre15/35 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% cœur de canard origine UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)186
    Énergie (kJ)772
    Matières grasses (g)13,8
    Dont AG saturés (g)4,5
    Glucides (g)0,2
    Dont sucres simples (g)0,2
    Protéines (g)15,2
    Sel (g)0,28

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service
    Libre

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