Cœur de canard gras

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Cru | Surgelé | Réf : 5273
Cœur de canard gras prêt à cuire.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Canard gras
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Emballage sous vide individuel

  • Fait maison
Cœur de canard gras
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mijoté de cœurs de canard aux chanterelles.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Mijoter, rôtir ou griller. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Cœur de canard gras »

Détails produit

Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% cœur de canard origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 186
Energie (kJ) 772
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 15
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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