Filet de canette de barbarie Label Rouge
180/220 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5268
Filet de canette de Barbarie Label Rouge, origine France, élevée en plein air, coupé à la main, avec peau.

Sachet 2 pièces - 400 g env

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Canette de Barbarie Label Rouge, origine France, élevée en plein air
  • Coupé à la main
  • Emballage sous vide

  • Fait maison
Filet de canette de barbarie Label Rouge
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Filet de canette de Barbarie confit parfumé à la morille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Poêler, griller ou à la plancha. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Filet de canette de barbarie Label Rouge »

Détails produit

Calibre - Autre 180/220 G
Type de préparation Cru
Certification Label Rouge

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 2
UVC - Poids Net 400 g

Poids portion conseillé

200 g

Ingrédients

100% filet de canette origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 190
Energie (kJ) 790
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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