Cœur de canard gras

Cru | Surgelé | Réf : 5382

Cœur de canard gras

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Cru | Surgelé | Réf : 5382
Cœur de canard gras.

Sachet de 400 G environ

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Le + produit
  • Canard gras origine France
  • Emballage sous vide
    4349

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    Cœur de canard gras
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    Informations détaillées pour

    « Cœur de canard gras »

    Détails produit

    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLot

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net400 g
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% cœurs de canard, origine France

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)162
    Énergie (kJ)677
    Matières grasses (g)10
    Dont AG saturés (g)3,2
    Glucides (g)0,7
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)17
    Sel (g)0,19

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Non applicable

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Mijoté de cœurs de canard aux chanterelles.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Mijoter, rôtir ou griller. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.