Escalope de dinde panée à l'italienne

Cuit, Pané | Surgelé | Réf : 5422

Escalope de dinde panée à l'italienne

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Cuit, Pané | Surgelé | Réf : 5422
Préparation panée à base de filets de dinde et de poulet enrobée de chapelure.

150 G

Carton de 5 KG

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  • 1
  • Plat du jour


Le + produit
  • Pané à l'italienne
  • Apprécié des petits et grands
  • Facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France
  • IQF
    576

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    Escalope de dinde panée à l'italienne
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    Informations détaillées pour

    « Escalope de dinde panée à l'italienne »

    Détails produit

    Calibre - Poids150 g
    Type de préparationCuit, Pané

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMorbihan

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Viande de filets de dinde traités en salaison, reconstituée 60%, panée 40%, cuite, surgelée. Ingrédients : viande de filets de dinde 49,2%, farine de BLE, eau, sel, levure, gluten et fibres de BLE, épices, arôme naturel de poivre. Huile de tournesol . Origine dinde : UE - Traces éventuelles : LAIT, OEUF, CELERI et autres céréales contenant du GLUTEN. Malgré le soin tout particulier apporté à la fabrication de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques petits morceaux d'os.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)232
    Énergie (kJ)970
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)1,2
    Glucides (g)18
    Dont sucres simples (g)0,7
    Protéines (g)14
    Sel (g)1,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service
    Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec du jus de citron et des tagliatelles fraîches. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à air pulsé préchauffé à 210°C pendant environ 14 min.