Escalope de dindonneau
130/150 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5421
Escalope issue de filet de dindonneau origine France, parée, non saumurée.

Carton 5 kg

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Le + produit
  • Non saumuré
  • Surgelé à sec
  • Volaille origine France
  • IQF

  • Plat du jour
  • Fait maison
Escalope de dindonneau
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Escalope de dindonneau à la crème et aux champignons accompagnée de tagliatelles fraîches. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Snacker ou griller.

Informations détaillées

« Escalope de dindonneau »

Détails produit

Calibre - Autre130/150 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

140 g

Ingrédients

100% viande de dindonneau origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)114
Énergie (kJ)484
Matières grasses (g)2
Dont AG saturés (g)0,66
Glucides (g)0,1
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)24
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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