Escalope de dinde à l'italienne
125 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cuit, Pané | Surgelé | Réf : 5442
Viande de filets de dinde origine France enrobée de panure.

Carton 5 kg

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Le + produit
  • Dinde origine France
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF

  • Plat du jour
Escalope de dinde à l'italienne
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Escalope de veau à l'italienne et tagliatelle au pesto.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A la plancha, four ou grill. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Escalope de dinde à l'italienne »

Détails produit

Calibre - Poids125 g
Type de préparationCuit, Pané

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

125 g

Ingrédients

Eau, filets de dinde, filets de poulet, farine de blé (GLUTEN) huile de tournesol, sel, fibres de blé (GLUTEN), levure, dextrose, protéine et amidon de blé (GLUTEN).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)230
Énergie (kJ)960
Matières grasses (g)9
Dont AG saturés (g)5,28
Glucides (g)17
Dont sucres simples (g)1,9
Protéines (g)16
Sel (g)0,0015

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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