Brochette de dinde mexicaine
120/160 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Mariné | Surgelé | Réf : 5443
Viande rouge de dinde origine France, assaisonnée avec une marinade à la mexicaine, découpée en cubes et enfilés sur un pique à brochette.

Carton 5 kg

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Le + produit
  • Aux saveurs mexicaines
  • Dinde origine France
  • Mariné, découpé et enfilé sur un pique à brochette = f acile à mettre en oeuvre
  • Portion individuelle

  • Plat du jour
Brochette de dinde mexicaine
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Brochette de dinde à la mexicaine, salade de quinoa et petits légumes grillés. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A la plancha, four ou grill. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Brochette de dinde mexicaine »

Détails produit

Calibre - Autre120/160 G
Type de préparationMariné

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

140 g

Ingrédients

Haut de cuisse de dinde sans peau 85% (origine France), eau, épices, dextrose, arômes et arôme de fumée, graines de lin, oignons, poivrons, persil, sel, amidon modifié de pomme de terre, piment.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)124
Énergie (kJ)522
Matières grasses (g)4,3
Dont AG saturés (g)1,1
Glucides (g)2,4
Dont sucres simples (g)0,2
Protéines (g)19
Sel (g)1,08

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

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