Cuisse de poule
250/300 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5427
Cuisse de poule origine France sciée avec partie de dos. 

Carton 5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Poule origine France
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

  • Fait maison
  • Plat du jour
Cuisse de poule
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Cuisse de poule confite dans la graisse de canard.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Cuire dans un court-bouillon.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Cuisse de poule »

Détails produit

Calibre - Autre 250/300 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Mayenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg

Poids portion conseillé

275 g

Ingrédients

100% poule origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 206
Energie (kJ) 858
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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