Suprême de poulet blanc
180/210 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5106
Morceau composé du filet et du manchon, avec peau attenante.

Carton 5 kg

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Le + produit
  • Poulet origine France
  • Belle présentation généreuse
  • Avec manchon : donne du volume au produit
  • IQF

  • Plat du jour
  • Fait maison
Suprême de poulet blanc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Suprême de poulet au citron vert et pommes de terre grenaille. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Rôtir ou braiser. Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Suprême de poulet blanc »

Détails produit

Calibre - Autre180/210 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

195 g

Ingrédients

Suprême de poulet 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)124
Énergie (kJ)522
Matières grasses (g)4
Dont AG saturés (g)1,3
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)22
Sel (g)0,12

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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