Chunk de poulet pané frit
15/35 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Pané | Surgelé | Réf : 5308
Morceau de filet de poulet pané.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Véritable morceau de filet de poulet non reconstitué
  • Incontournable des menus enfants
  • Format bouchée
  • Déjà frit = rapide à mettre en œuvre au four
  • IQF

  • Plat du jour
Chunk de poulet pané frit
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Chunk de poulet rôti sauce ketchup artisanal et frites de patate douce. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four pendant 10 à 12 minutes à 180°C. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Chunk de poulet pané frit »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Autre 15/35 G
Type de préparation Pané

Origine détaillée

Pays d'élaboration Union européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Filet de poulet traité en salaison 70% [Filet de poulet 83% origine UE, eau, amidon modifié, stabilisant (E451, E450), épaississant (E407a), sel], Panure [farine de blé (GLUTEN), eau, huile végétale (huile de colza), sel, farine de maïs, GLUTEN de blé, levure, épices (curcuma), extrait d’épices (paprika, curcuma moulé), amidon de blé (GLUTEN), poudre à lever (E450), épaississant (E412)].

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 205
Energie (kJ) 860
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 15
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 16
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi

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