Steak haché de poulet façon bouchère
120 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Nouveau | Cru | Surgelé | Réf : 5352
Steak haché façon bouchère de forme ronde, 8% de matière grasse, issu de poulet origine France.

Carton 1,8 kg

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Volaille origine France
  • 100% poulet
  • Texture moelleuse
  • hachage traditionnel « gros grain », moulé basse pression
  • Alternative au steak haché de bœuf
  • Forme ronde = idéale pour les burgers
  • Élaboré en France
  • IQF

  • Fait maison
Steak haché de poulet façon bouchère
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour un burger au poulet avec du brie et de la mâche mais aussi pour composer un menu enfant.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A consommer cuit à cœur. Snacker 13 minutes sur une plaque avec matières grasses à 250°C en le retournant régulièrement.

Informations détaillées

« Steak haché de poulet façon bouchère »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 120 g
Type de préparation Cru
Certification Volaille Française

Origine détaillée

Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Côtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12353
UVC - Poids Net 1,80 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

120 g

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 141
Energie (kJ) 590
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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