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Nugget de poulet
22 G ENV

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cuit, Frit, Pané | Surgelé | Réf : 5756
Préparation à base de viande de poulet enrobée d'une panure croustillante.

Sachet 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Produit tendance, apprécié des enfants et des jeunes adultes
    • Déjà frit = rapide à mettre en œuvre
    • IQF
    • Plat du jour
    4491 Contacter un conseiller
    Nugget de poulet
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Nuggets de poulet avec tagliatelles fraîches assaisonnées au paprika.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four air pulsé. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Nugget de poulet »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids22 g
    Type de préparationCuit, Frit, Pané

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne
    Pays d'élaborationPologne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Préparation à base de viande de poulet 65% [viande de poulet 30% (origine UE), eau, peau de poulet (origine UE), huile de colza, fibre de BLE, farine de BLE, stabilisant (E461), sel, amidon de pomme de terre, correcteur d’acidité (E575)],panure 25% [farine de BLE, semoule de BLE dur, GLUTEN DE BLE, sel, farine de maïs, levure, amidon de BLE, poudre à lever (E450), épaississant (E412)], huile de colza.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)236
    Énergie (kJ)980
    Matières grasses (g)15
    Dont AG saturés (g)2,8
    Glucides (g)15
    Dont sucres simples (g)0,7
    Protéines (g)7,9
    Sel (g)0,88

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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