Filet de chapon
250/450 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru | Surgelé | Réf : 5240
Filet de chapon sans peau.

Carton de 5 KG environ

En savoir plus

    Le + produit
    • Produit festif
    • Sans peau
    • IQF

      Filet de chapon
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Filet de chapon rôti aux cèpes et paillasson de patate douce.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      Avec ou sans décongélation.

      Rôtir ou à la poêle.

      Informations détaillées

      « Filet de chapon »

      Détails produit

      Calibre - Autre250/450 G
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineUnion Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Poids Net5 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      150 g

      Ingrédients

      100% filet de chapon origine UE

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)97
      Énergie (kJ)407
      Matières grasses (g)0,9
      Dont AG saturés (g)0,45
      Glucides (g)0,5
      Dont sucres simples (g)0,5
      Protéines (g)22
      Sel (g)0,16

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

      Fréquence de service
      Libre

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