Mini rôti de chapon
140/160 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru, Mariné | Surgelé | Réf : 5412
Haut de cuisse de chapon sans os avec peau mariné, non ficelé.

Sachet 5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png

Le + produit
  • Extra moelleux et fondant
  • Mariné = encore plus de tendreté 
  • 100% consommable
  • Élaboré en France 
  • IQF

  • Plat du jour
Mini rôti de chapon
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mini rôti de chapon farci aux asperges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir.
Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation. 

Informations détaillées

« Mini rôti de chapon »

Détails produit

Calibre - Autre 140/160 G
Type de préparation Cru, Mariné

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Haut de cuisse de chapon origine UE sans os avec peau (91%) ; eau ; fécule de pomme de terre ; dextrose ; sel ; poivre blanc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 164
Energie (kJ) 685
Matières grasses (g) 9
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

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