Cuisse de chapon
250/450 G

Cru | Surgelé | Réf : 5411
Cuisse de Chapon déjointée avec peau.

Carton 5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Déjointée
  • Chair savoureuse
  • Produit festif 
  • IQF

  • Fait maison
  • Plat du jour
Cuisse de chapon
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Cuisse de chapon aux morilles.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir ou mijoter.
Peut être mis en oeuvre avec ou sans décongélation.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Cuisse de chapon »

Détails produit

Calibre - Autre 250/450 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

350 g

Ingrédients

100% cuisse de chapon déjointée avec peau origine Italie.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 234
Energie (kJ) 979
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 18
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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