Mini rôti de poularde
140/160 G

Volailles produits/gamme-produits/volailles/
Cru, Saumuré | Surgelé | Réf : 5275
Mini rôti de cuisse de poularde sans os, avec peau, non ficelé et non bardé.

Sac 5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Volaille appréciée pour sa chair moelleuse
  • 100% consommable
  • Portionné
  • Élaboré en France 

  • Plat du jour
Mini rôti de poularde
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mini rôti de poularde à la crème d'Isigny.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui

Rôtir au four.
Cuisson à cœur à 68°C.
Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Mini rôti de poularde »

Détails produit

Calibre - Autre 140/160 G
Type de préparation Cru, Saumuré

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haut-Rhin

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sac
UVC - Poids Net 5 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Cuisse de poularde origine UE 91%, eau, fécule de pomme de terre, dextrose, sel, poivre blanc

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 197
Energie (kJ) 822
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service
Libre

Parce que vous consultez « Mini rôti de poularde »

vous pourriez être intéressé par

  1. Nouveau
    Écrin au citron
    75 G
    Surgelé
    Réf : 7222
    Carton 12 pièces
     
  2. Nouveau
    Mini croque finger comté et truffe blanche d'été
    8 G
    Surgelé
    Réf : 2122
    Etui 32 pièces
     
  3. Nouveau
    Lingot de polenta aux légumes du soleil
    90 G
    Surgelé
    Réf : 6708
    Carton 35 pièces