Frite stealth
9x9 MM

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6115
Frite de pomme de terre avec peau de format 9 x 9 mm.

Sachet 2,5 kg

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Le + produit
  • Texture croustillante à l'extérieur
  • Texture interne homogène, tendre et un peu ferme
  • Avec peau
  • Préfrit à l'huile de tournesol = rapide à mettre en oeuvre

  • Plat du jour
Frite stealth
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec du poulet grillé.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse à 180°C pendant quelques minutes.

Informations détaillées

« Frite stealth »

Détails produit

Calibre - Autre9x9 MM
Type de préparationPréfrit

Origine détaillée

Pays d'élaborationPays-Bas

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre (89%), huile de tournesol (6%), enrobage (5%) [amidon modifié, farine de riz, amidon, sel, poudre à lever (E450, E500), épaississant (E415), extraits d’épices (curcuma, paprika), dextrose].

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)161
Énergie (kJ)677
Matières grasses (g)6,3
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)23
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)2,3
Sel (g)0,55

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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