Frite avec peau coated

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Nouveau | Préfrit | Surgelé | Réf : 6125
Frite de pomme de terre avec pelure peau de format 10 x 10 mm.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Frite longue très croustillante
  • Avec pelure = tendance
  • Enrobage = maintien du produit bien chaud et du croustillant
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre
  • Idéal pour la vente à emporter ou livrée

Frite avec peau coated
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour apporter une touche originale et tendance à un plat de moules marinières ou à un burger.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse à 175°C pendant quelques minutes.

Informations détaillées

« Frite avec peau coated »

Détails produit

Calibre - Longueur 10 mm
Calibre - Largeur 10 mm
Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Origine Belgique, Allemagne, France, Pays-Bas
Pays d'élaboration Belgique

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre (90 %), huile de palme, amidon modifié de pommes de terre, farine de riz, amidon de tapioca, sel, poudres à lever E450i-E500ii, épaississant E415.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 160
Energie (kJ) 672
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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