Pomme rissolée rustique
12X18X25 MM

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6226
Pomme rissolée rustique bi-température de section 12 x 18 x 25 mm.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • A base d'huile de tournesol
  • Bi-température
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Pomme rissolée rustique
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour accompagner une viande.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse pendant 2 à 3 minutes. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Pomme rissolée rustique »

Détails produit

Calibre - Autre12X18X25 MM
Type de préparationPréfrit

Origine détaillée

OrigineBelgique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2,50 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre (96%), huile de tournesol (4%)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)139
Energie (kJ)583
Matières grasses (g)4
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)22
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)2
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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