Frite de patate douce

Préfrit | Surgelé | Réf : 6067
Frite à base de patate douce enrobée d'extrait de paprika, de curcuma et d'huile de canola.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • Légume tendance au goût sucré
  • Alternative originale aux frites classiques
  • Texture croustillante

  • Plat du jour
Frite de patate douce
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Apporte une portion de légumes à un menu enfant.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

A la friteuse pendant 2 à 3 minutes.
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Frite de patate douce »

Détails produit

Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Pays-Bas

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre douces (84%), enrobage (11%) [amidon modifié, sucre, farine de riz, amidon, dextrine, sel, poudre à lever (E450, E500), Naturel Colours (extrait de paprika, extrait de curcuma), épaississant (E415)], huile de canola (5%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 162
Energie (kJ) 680
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 29
Dont sucres simples (g) 8
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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