Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Créez votre compte pro et profitez de la commande 24h/24 pour bien préparer les fêtes.

Catalogues
Trouver votre distributeur
Nous contacter
Rechercher
Commander en ligne
Activer votre compte
Devenir client
Catalogues Trouver votre distributeur Nous contacter
Devenir client
Commander
Rechercher

Frite de patate douce

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Préfrit | Surgelé | Réf : 6067
Frite à base de patate douce précuite à l'huile de tournesol.

Sachet de 2.5 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/b/0/a/e/b0ae5fe2a1509fed4c3852957bac57cd0359be31_ATL_Lambweston.jpg
Le + produit
  • Légume tendance au goût sucré
  • Alternative originale aux frites classiques
  • Texture croustillante
  • Plat du jour
422 Contacter un conseiller
Frite de patate douce
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Emincé de volaille créole et ses frites de patate douce.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse 175°C pendant 2 min 30.

Au four à 200°C pendant 13 à 15 min.

Informations détaillées

« Frite de patate douce »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationPréfrit

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre douces (84%), enrobage (11%) [amidon modifié, sucre, farine de riz, amidon, dextrine, sel, poudre à lever (E450, E500), Naturel Colours (extrait de paprika, extrait de curcuma), épaississant (E415)], huile de canola (5%)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)162
Énergie (kJ)680
Matières grasses (g)4,8
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)29
Dont sucres simples (g)8,3
Protéines (g)1,2
Sel (g)0,38

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Loading...