Poêlée de pomme de terre grenaille au sel de Guérande

Cuit | Surgelé | Réf : 6381
Pomme de terre avec peau pré-frite, enrobée de beurre concentré et de sel de Guérande.

Carton 3 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Grenaille
  • Au sel de Guérande
  • Pré-frite = rapide à mettre en œuvre
  • Accompagnement incontournable

  • Plat du jour
Poêlée de pomme de terre grenaille au sel de Guérande
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en accompagnement d'une viande rouge.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Au four air pulsé à 180°C pendant 15 minutes ou à la rôtissoire.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Poêlée de pomme de terre grenaille au sel de Guérande »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre grenaille préfrites (pommes de terre grenaille, huiles végétales (tournesol, colza)) 93%, beurre concentré (lait) 6%, sel de Guérande 1%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 129
Energie (kJ) 542
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 17
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Parce que vous consultez « Poêlée de pomme de terre grenaille au sel de Guérande »

vous pourriez être intéressé par

  1. Dos de cabillaud avec peau MSC
    170/190 G
    Surgelé
    Réf : 0524
    Carton 3 kg
    Pêche
     
  2. Steak haché de bœuf Aubrac façon bouchère rond 15% MG
    150 G
    Surgelé
    Réf : 4466
    Carton 20 pièces
     
  3. Travers de porc Duroc Don Pablo
    1.8/2.3 KG
    Surgelé
    Réf : 4251
    Sachet 2,3 kg