Frite skinny fries

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6049
Frite de pomme de terre avec pelure de format 5.5 x 5.5 mm.

Sachet de 2.5 KG

En savoir plus
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Le + produit
  • Petite frite croustillante
  • Avec pelure
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Frite skinny fries
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une cuisse de canard.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse à 180°C pendant quelques minutes.

Informations détaillées

« Frite skinny fries »

Détails produit

Calibre - Largeur5.5 mm
Calibre - Épaisseur5.5 mm
Type de préparationPréfrit

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationBelgique

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre (85%), huile de palme, amidon modifié de pommes de terre, farine de riz, amidon de tapioca, sel, poudres à lever : E450i-E500ii, épaississant : E415.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)177
Énergie (kJ)742
Matières grasses (g)6,5
Dont AG saturés (g)3,25
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)2,4
Sel (g)0,5

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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