Frite stealth
6X6 MM

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6089
Frite de pomme de terre avec peau légèrement assaisonnée au curcuma et au paprika de format 6 x 6 mm.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
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Le + produit
  • Petite frite croustillante
  • Avec peau
  • Goût légèrement relevé
  • Préfrit à l'huile de tournesol = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Frite stealth
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Échine de porc grillé et ses frites.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse à 180°C pendant quelques minutes.

Informations détaillées

« Frite stealth »

Détails produit

Calibre - Autre 6X6 MM
Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Belgique

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre (86%), enrobage (7%) [amidon modifié,farine de riz, amidon, sel, poudre à lever (E450, E500),épaississant (E415), extraits d’épices (curcuma, paprika),dextrose], huile de tournesol (7%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 173
Energie (kJ) 725
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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