Frite rustique

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6091
Frite de pomme de terre avec peau, authentique, de taille irrégulière. 2 coupes dans le même sachet 14 x 14 mm et 10 x 20 mm.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Frite rustique = aspect "fait maison"
  • 2 coupes différentes
  • Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur
  • Avec peau
  • Préfrit à l'huile de tournesol = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Frite rustique
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Travers de bœuf grillé et ses frites.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A la friteuse à 180°C pendant quelques minutes.

Informations détaillées

« Frite rustique »

Détails produit

Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Pays-Bas

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre, huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 130
Energie (kJ) 550
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 21
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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