Pomme rissolée
12x12x12 MM

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Préfrit | Surgelé | Réf : 6477
Pomme rissolée bi-température de section 12 x 12 x 12 mm.

Sachet 2,5 kg

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Le + produit
  • A base d'huile de tournesol
  • Bi-température
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Pomme rissolée
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
A la friteuse pendant 2 à 3 min.

Informations détaillées

« Pomme rissolée »

Détails produit

Calibre - Autre12x12x12 MM
Type de préparationPréfrit

Origine détaillée

OrigineUnion Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre (96%), huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)143
Énergie (kJ)601
Matières grasses (g)4
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)23
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)2,4
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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