Galet de pomme de terre à garnir
75 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6102
Pomme de terre cuisinée à la crème, creusée en forme de galet incurvé.

Carton 24 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • A personnaliser avec une garniture
  • Forme originale
  • Elaboré en France
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre

Galet de pomme de terre à garnir
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
A garnir selon vos envies et selon les saisons. En hiver, façon raclette et en été, avec de la ricotta et des tomates. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four air pulsé à 180°C pendant 10 minutes.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Galet de pomme de terre à garnir »

Détails produit

Calibre - Poids 75 g
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 24
UVC - Poids Net 1,80 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

75 g

Ingrédients

Pomme de terre 77,8%, CREME (LAIT) fraîche, OEUF, huile de colza, ail, amidon modifié de maïs, sel, laurier. Contient : lait, oeufPeut contenir des traces de: lait, gluten, poisson, crustacés, céleri

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 120
Energie (kJ) 501
Matières grasses (g) 6
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 13
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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