Galet de pomme de terre à garnir
75 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6102
Pomme de terre cuisinée à la crème, creusée en forme de galet incurvé.

Carton 24 pièces

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  • 1

Le + produit
  • A personnaliser avec une garniture
  • Forme originale
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    Galet de pomme de terre à garnir
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef

    A garnir selon vos envies et selon les saisons.
    En hiver, façon raclette et en été, avec de la ricotta et des tomates.

    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Au four à air pulsé à 180°C pendant 10 min.

    Informations détaillées

    « Galet de pomme de terre à garnir »

    Détails produit

    Calibre - Poids75 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationVendée

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces24
    UVC - Poids Net1.8 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    75 g

    Ingrédients

    Pomme de terre 77,8%, CREME (LAIT) fraîche, OEUF, huile de colza, ail, amidon modifié de maïs, sel, laurier. Contient : lait, oeufPeut contenir des traces de: lait, gluten, poisson, crustacés, céleri

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)120
    Énergie (kJ)501
    Matières grasses (g)6
    Dont AG saturés (g)3,4
    Glucides (g)13
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)3
    Sel (g)0,83

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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