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Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6037
Mélange de légumes : tomate, courgette pré-frite, aubergine pré-frite, oignon rissolé, poivron rouge grillé et poivron jaune, cuisiné à la pulpe de tomate, aux épices et à l'huile d'olive vierge extra.

Sachet 2,5 kg

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  • 1
Le + produit
  • Cuisiné à l'huile d'olive vierge extra
  • Recette traditionnelle colorée
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté
  • Plat du jour
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Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en été pour accompagner des grillades avec du riz.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Réchauffer au bain-marie ou dans une casserole.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive  »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Tomates (23%), courgettes préfrites (courgettes, huile végétale de tournesol) (20%), aubergines préfrites (aubergines, huile végétale de tournesol) (19%), oignons rissolés (oignons, huile végétale de tournesol) (8%), poivrons rouges grillés (8%), poivrons jaunes, pulpe de tomates, eau, huile végétale d’olive vierge (1,8%), concentré de tomates, sel, sucre, arôme naturel, jus concentré de carottes, ail, oignons grillés, thym, origan, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)93
Énergie (kJ)384
Matières grasses (g)7
Dont AG saturés (g)1,4
Glucides (g)4,9
Dont sucres simples (g)4,3
Protéines (g)1,3
Sel (g)0,54

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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