Poêlée de haricot blanc cuisiné à la graisse d'oie

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6109
Haricot blanc et carotte cuisinés avec de petits lardons dans de la graisse d'oie et de la sauce tomate.

Sachet de 2.5 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Goût mijoté parfumé
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Poêlée de haricot blanc cuisiné à la graisse d'oie
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Ajouter de la saucisse pour un plat 100% réconfortant. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Réchauffer au bain-marie ou dans une casserole.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Poêlée de haricot blanc cuisiné à la graisse d'oie »

Détails produit

Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net2.5 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Légumes (haricots blancs secs trempés 60,5%, carottes 8%), eau, double concentré de tomates, lardons cuits fumés (poitrine de porc, sel, arômes naturels, épices et plante aromatique, extraits de fruits et d'épices, extrait de levure) 3%, farine de BLÉ, graisse d'oie 1,6%, BEURRE concentré, sel, huile de tournesol, ail, fond de volaille (LACTOSE, maltodextrine et fécule de pomme de terre, sel, arôme, graisse et viande de poulet, oignons, plantes aromatiques, épices, CÉLERI), poivre, antioxydant : E306 (huile de tournesol)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)119
Énergie (kJ)496
Matières grasses (g)3,5
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)10,9
Dont sucres simples (g)1,9
Protéines (g)6,6
Sel (g)0,81

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant moins de 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

Loading...