Mélange wok de légumes

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6600
Mélange de légumes blanchis pour wok :julienne de carotte jaune, pois mange-tout, rondelles planes de carotte, mini épis de maïs.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Mélange coloré et tendance à connotation asiatique
  • Facile à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

Mélange wok de légumes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Ajouter des morceaux de blancs de poulet pour un plat complet et assaisonner avec une sauce soja. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A poêler. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Mélange wok de légumes »

Détails produit

Type de préparation Blanchi

Origine détaillée

Origine Chine, Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

julienne de carottes jaunes 24%, pois mange tout 24%, rondelles planes de carottes 16%, miniépis de maïs 16%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 31
Energie (kJ) 131
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 4
Dont sucres simples (g) 3
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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