Poêlée à la lyonnaise express

Cuit | Surgelé | Réf : 6193

Poêlée à la lyonnaise express

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Cuit | Surgelé | Réf : 6193
Mélange de légumes cuits (haricot vert, pomme de terre préfrite, champignon de Paris, carotte, oignon) et lardon fumé, enrobé d'une sauce à base de persil.

Sachet de 2.5 KG

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/9/8/6/3/98632a14253b25d73f784b29c873e070572728ac_ATL_Paysan_breton.jpg
  • 1
  • Plat du jour


Le + produit
  • Idéal en accompagnement
  • Recette lyonnaise savoureuse
  • Porc origine France
  • Sans additifs, riche en fibres et pauvre en sel
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
    9207

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    Poêlée à la lyonnaise express
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    Informations détaillées pour

    « Poêlée à la lyonnaise express »

    Détails produit

    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Haricots verts, pommes de terre préfrites 23% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), champignons de Paris, lardons cuits fumés 10% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrites de sodium), carottes, oignons, eau, huile de tournesol, persil, amidon de riz, sel, arôme naturel (lait, céleri), ail en poudre, poivre, piment de Cayenne en poudre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)111
    Énergie (kJ)460
    Matières grasses (g)7,6
    Dont AG saturés (g)1,9
    Glucides (g)5,7
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)3,5
    Sel (g)0,48

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Suprême de poulet jaune et sa poêlée à la lyonnaise.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A remonter en température puis l'accompagner avec une viande ou un poisson.