Poêlée périgourdine

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6073
Poêlée à base de pomme de terre, haricot vert, gésier de canard et lardon fumé.

Sachet 900 g

En savoir plus
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Le + produit
  • Avec des gésiers de canard = saveur du Sud-Ouest
  • Mélange équilibré, riche en légumes et gourmand 
  • Déjà cuit = rapide à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Poêlée périgourdine
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Poêlée périgourdine et pépites de foie gras.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Poêler.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Poêlée périgourdine »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 1
UVC - Poids Net 900 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pommes de terre préfrites 36,7% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose) haricots verts 14,9% oignons préfrits 10% (oignons, huile de tournesol) champignons de Paris 10% gésiers de canard 7,1% [gésiers de canard (origine : France), eau, conservateur : sel nitrité, sel, arôme naturel de poivre] lardons fumés cuits 7,1% [poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, arôme de fumée, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium] graisse de canard eau ail et ail déshydraté 3,6% persil 0,8% sel sucre poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 145
Energie (kJ) 603
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 9
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service
10/20

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