Pomme de terre sarladaise

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Préfrit | Surgelé | Réf : 6395
Pomme de terre en rondelles sautée, cuisinée à la graisse de canard, à l'huile de tournesol, à l'ail, oignon et persil.

Sachet 750 g

En savoir plus

Le + produit
  • Recette gourmande, classique du Périgord
  • Cuisiné à la graisse de canard
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Pomme de terre sarladaise
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en accompagnement d'une viande.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A poêler. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Pomme de terre sarladaise »

Détails produit

Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Belgique

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 750 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pomme de terre 84%, graise de canard 10%, huile de tournesol 3%, sel, ail en poudre 0,8%, ail déshydraté 0,6%, persil 0,3%, oignon en poudre, dextrose de blé.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 208
Energie (kJ) 868
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 20
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

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