Fond d'artichaut breton

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Blanchi | Surgelé | Réf : 6014
Fond d'artichaut origine Bretagne de diamètre 57 à 70 mm.

Sachet 1 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5f91730f589a4.jpg

Le + produit
  • Légume savoureux riche en vitamines
  • Origine Bretagne
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Fond d'artichaut breton
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Fond d'artichaut gratiné au fromage.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Cuire dans un blanc.

Informations détaillées

« Fond d'artichaut breton »

Détails produit

Type de préparation Blanchi

Origine détaillée

Origine France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% Fonds d'artichauts

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 41
Energie (kJ) 172
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 4
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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